海藻かんてん…うるう??

これ大好きなんです。海藻を寒天で固めたような感じで「うるう」って言うのかな？
もう少し小さく切って、サラダと一緒に食べるのがお気に入り。
自分でも作りたいんだけど、何とかっていう海藻でおばぁが作るよって
いつもよくその実態がわかりません。
なので、八重山でおすそ分けして頂いた分が冷凍庫から消えたら…次はいつ食べれるのかな。