焼きムチャ。

panakko

2005年10月05日 09:00


与論民俗村を菊さんに案内していただいたあと、手作りのお菓子を頂いた。
小麦粉、黒糖、水を混ぜて焼いたもの、焼きムチャというらしい。
素朴だけどとってもおいしい
沖縄のポーポーやヒラヤｰチにちょっと似ています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005年9月　与論民俗村にて

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