夢の沖縄時間。

以前、福岡に行った時、友達に焼き鳥屋に連れていってもらい、酢や醤油がベースになったようなタレがかけられたキャベツが出てきました。「福岡ではこう食べるんだ」と、焼き鳥を食べて空いた串で、キャベツを刺して食べることを教えてもらいました。焼き鳥に添えられるキャベツって、福岡の文化だと思っていたのですけど、その後、広島の串焼屋で出たこともあったし、お気に入りのお好み焼き屋でも、鉄板焼とかを頼んだら出てきます。ザク切りキャベツ、全国区になったのかなあ。でも、おいしいですよね。

まきやんさん、こんにちは。
キャベツが出てきたのは初めてだったので、びっくりしましたが
キャベツを食べるとさっぱりする感じで、焼き鳥が更においしかったです。
北海道ではまだこの習慣はないはずです（＾＾
ざく切りキャベツ！キャベツの千切りより手軽でいいですね！