2007年03月08日
島らっきょうの浅漬け。
Posted by panakko at 09:00│Comments(11)
│食べ物
この記事へのコメント
私もらっきょうダメ。だから、島らっきょうは食べたことないんです。
おいしいって聞きますけど、どうでしょう。私にも食べられるかな。ちなみに、私はネギだめ、玉ねぎ大好きです。
らっきょうがだめなのは、らっきょう自体ではなく、酢や漬け物が苦手だからだと思うのですが…。
おいしいって聞きますけど、どうでしょう。私にも食べられるかな。ちなみに、私はネギだめ、玉ねぎ大好きです。
らっきょうがだめなのは、らっきょう自体ではなく、酢や漬け物が苦手だからだと思うのですが…。
Posted by まきやん at 2007年03月08日 14:46
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横レスでごめんなさい。
天ぷらだと若干香りが和らいで食べやすいかと？
島ラッキョ、だーいすき。
漬けなくても塩もみ程度でおかかをかけてバリバリ☆
横レスでごめんなさい。
天ぷらだと若干香りが和らいで食べやすいかと？
島ラッキョ、だーいすき。
漬けなくても塩もみ程度でおかかをかけてバリバリ☆
Posted by 南島中毒 at 2007年03月08日 20:29
こんばんは。
私も、まきやんさんと同じく、らっきょうが嫌いなのですが（もう１０年以上も食べていないと思います）、島らっきょうはそれほど癖がないのでしょうか？
だったら、機会があったら試してみようかと思います。（１月に沖縄で生えているのを見たのに．．．）
私も、まきやんさんと同じく、らっきょうが嫌いなのですが（もう１０年以上も食べていないと思います）、島らっきょうはそれほど癖がないのでしょうか？
だったら、機会があったら試してみようかと思います。（１月に沖縄で生えているのを見たのに．．．）
Posted by masa at 2007年03月08日 21:48
＞まきやんさん、こんにちは。
私も同じです。ラッキョ苦手、ネギ苦手･･･
でも、生の島らっきょうにオカカとしょう油で（南島中毒さんのように）
初めて食べて、好きになりました。
時々、辛いのがあったりして、おいしいです。
＞南島中毒さん、こんにちは。
浅漬けは、かえって独特かもしれないので
生食か天ぷらがいいですよね！
＞ｍａｓａさん、こんにちは。
収穫したばかりだったら、ピリッとして、かなりおいしいはず！
でも、皮をむくのが大変だと聞きました(~O~)
私も同じです。ラッキョ苦手、ネギ苦手･･･
でも、生の島らっきょうにオカカとしょう油で（南島中毒さんのように）
初めて食べて、好きになりました。
時々、辛いのがあったりして、おいしいです。
＞南島中毒さん、こんにちは。
浅漬けは、かえって独特かもしれないので
生食か天ぷらがいいですよね！
＞ｍａｓａさん、こんにちは。
収穫したばかりだったら、ピリッとして、かなりおいしいはず！
でも、皮をむくのが大変だと聞きました(~O~)
Posted by panakko at 2007年03月08日 23:54
みなさん、いろいろ教えてくださってありがとうございます。
らっきょう苦手な方、多いのですねー。そんな方々のおすすめなんだから、私も食べてみようっと。
5月に沖縄物産展が来るので、島らっきょうも来るかなあ？まずは天ぷらから…。
らっきょう苦手な方、多いのですねー。そんな方々のおすすめなんだから、私も食べてみようっと。
5月に沖縄物産展が来るので、島らっきょうも来るかなあ？まずは天ぷらから…。
Posted by まきやん at 2007年03月09日 01:24
まきやんさん、こんにちは。
まきやんさんの所も5月に、沖縄物産ですか！
私の所も、同じくです(^◇^)
島らっきょうとの出会い、楽しみですね。。
まきやんさんの所も5月に、沖縄物産ですか！
私の所も、同じくです(^◇^)
島らっきょうとの出会い、楽しみですね。。
Posted by panakko at 2007年03月09日 21:48
那覇の太平通で買った島ラッキョウを
塩もみして食べまた。
美味しかったなぁ。
天ぷらや炒め物にしてもイケますよね。
塩もみして食べまた。
美味しかったなぁ。
天ぷらや炒め物にしてもイケますよね。
Posted by tidanada at 2007年03月09日 22:24
こんばんは。
美味しそうみたいですね。どこかで見かけたら買ってみようかな。
美味しそうみたいですね。どこかで見かけたら買ってみようかな。
Posted by masa at 2007年03月09日 23:11
＞tidanadaさん、こんにちは。
お酒のおつまみに、いいですね！
そろそろ、島らっきょうの時期ですね！
＞masaさん、こんにちは。
きっと、おいしく食べれると思います(^^)v
お酒のおつまみに、いいですね！
そろそろ、島らっきょうの時期ですね！
＞masaさん、こんにちは。
きっと、おいしく食べれると思います(^^)v
Posted by panakko at 2007年03月10日 22:30
島ラッキョは美味しいですよね！
僕の中では沖縄食材ランキングでベスト5に入ってます＾＾
お酒のツマミにも最高です♪
僕の中では沖縄食材ランキングでベスト5に入ってます＾＾
お酒のツマミにも最高です♪
Posted by lagoon at 2007年03月11日 22:27
＞lagoonさん、こんにちは。
是非、lagoonさんの、おすすめ沖縄食材ベスト５を紹介してくださいね！
私は・・・
ベスト５に絞り込むのって、難しいですね。。
是非、lagoonさんの、おすすめ沖縄食材ベスト５を紹介してくださいね！
私は・・・
ベスト５に絞り込むのって、難しいですね。。
Posted by panakko at 2007年03月12日 11:41
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