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2005年10月05日

焼きムチャ。

焼きムチャ。
与論民俗村を菊さんに案内していただいたあと、手作りのお菓子を頂いた。
小麦粉、黒糖、水を混ぜて焼いたもの、焼きムチャというらしい。
素朴だけどとってもおいしいニコニコ
沖縄のポーポーやヒラヤーチにちょっと似ています。
                                2005年9月 与論民俗村にて



 
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