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2005年11月12日

島とうがらし＊コーレーグース。

島とうがらし＊コーレーグース。
とうとう泡盛に漬けてみました(11/1)
もっと収穫して大きな容器でと思っていましたが、我慢できず作ってしまいました。
今年の年越しそばには間に合いそうですね沖縄そば

島とうがらし＊コーレーグース。島とうがらし＊コーレーグース。
(左)小さめの容器だったので、久米仙のミニボトルを使いました。
(右)こんな感じで収穫して、約30個を漬けました。
島とうがらし＊コーレーグース。本当に辛いのかなと思って、
少し切ってなめてみたらびっくり！
さすが島とうがらし！という辛さでした。
来年また植えれるように、種も採取して保存。

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Posted by panakko at 09:00│Comments(7) │島とうがらし。
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この記事へのコメント
手作りコーレーグース～！いいですね＾＾
今年の年越しそばは、特別おいしくなりそうですね♪
Posted by エアロ at 2005年11月12日 09:20
お～すごいですね！
σ(^-^)も一度だけつけたことが・・・
あれどこいったかなぁ・・・^_^;
Posted by sperry at 2005年11月12日 09:29
＞エアロさん、こんばんは。お久しぶりです！
どれぐらい辛いコーレーグースが出来るのか、楽しみです。

＞sperryさん、こんばんは。
島らっきょを育てているのですね。
島とうがらしの他にも、北国でも育てられる沖縄野菜を
来年に向けて探しています！

Posted by panakko at 2005年11月12日 20:26
すごい！すごい！！すごい！！！
おめでとうございます。
味の感想を楽しみにしています～☆
Posted by Oggi at 2005年11月14日 10:12
Oggiさん、こんばんは。
ありがとうございます(*^▽^*)
泡盛にほんのりと唐辛子の赤が溶けてきています。
興味を持って接すると、色んな事が楽しいですね。
Posted by panakko at 2005年11月14日 21:43
panakkoさん、こんにちは！
だいぶ遅くなってしまいましたが、おめでとうございます(^o^)丿
今年の年越しそば、楽しみですねｖ
何度見てもこの赤は可愛らしいですよね！
よーし私ももうひとふん張り！
panakkoさんありがとうございます！

Posted by みなみ at 2005年12月13日 11:34
みなみさん、こんにちは。
ありがとうございます！
うちの島とうがらしはあと６個の収穫を待つのみになりました。
でもここから先が２週間たっても変化がなくて困っています。
ここまできたので、島とうがらし＊終了という記事を書きたいです。
みなみさんも頑張って下さいね。
Posted by panakko at 2005年12月13日 17:15
 
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