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2006年01月24日

タンカン選び。

タンカン選び。
タンカンは、外見がゴツゴツしている方が美味しいそうです。
表面がゴツゴツ凸凹の方が水分もあるし甘いようです晴れ
滑らか肌の内地のミカンとはあまりにも違う風貌で、初めて見た時はびっくりしました。
今は毎年食べたい！大好きなミカンです。
タンカンの由来はこちら。



Posted by panakko at 09:00│Comments(2) │おすすめ
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この記事へのコメント
こんにちは～＾＾
昨年２月、奄美大島の知人宅で二日だけ
タンカン収穫を体験しましたが、畑で食べた
タンカンがとても美味かったこと～＾＾
後味すっきり、何個でも食べたくなる食感・・みたい～

本当は、箱つめ後、しばらく経過してからの
方が、より甘みが出るらしいけどね。

タンカンの由来、勉強なりました！
ありがとう！
Posted by 花人 at 2006年01月24日 14:18
花人さん、こんにちは。
私もタンカン収穫してみたいです。

＞後味すっきり、何個でも食べたくなる食感・・
そんな感じです。つい食べ過ぎています(^Ｏ^)
旬の食べ物にはエネルギーがある感じがして、
こんなに離れていても食べれる事に感謝です。
Posted by panakko at 2006年01月24日 14:40
 
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